L'huile de lin
 

Production : pression à froid de la graine de lin

Ingrédients:  10% de graisses saturées  (par exemple acide stéarique, acide palmitique) et

environ 18% d'acides gras monoinsaturés  comme

environ.  72 % d'acides gras polyinsaturés  (par exemple, l'acide linoléique oméga-6, l'acide oléique, l'acide linolénique oméga-3) 

Abb. von wikipedia Linum_usitatissimum_L